SOYA SOSLU TAVUK

MALZEMELER
3 adet tavuk göğsü • 2 adet orta boy havuç • 2 adet kabak • 2 adet kırmızı biber • 250 gram mantar • soya sosu • 2 - 3 kaşık karabiber • 2 - 3 diş sarımsak • zeytinyağı

HAZIRLANIŞI
Tavukları şerit (julyen) olarak uzun uzun doğrayın, yüksek ateşte içine bir miktar zeytinyağı koyduğunuz geniş bir tava içerisinde tavukları pişirin. Ayrı bir yerde şerit olarak doğranmış havuçları, biberleri kabakları ikiye bölünmüş mantarları kavurun. Tavuklarla karıştırıp üzerine soya sosu, sarımsak ve karabiber ekleyip bir kaç dakika daha tavada çevirin. Not: Soya sosu kullandığınız yemeklerde tuzu az kullanın veya hiç kullanmayın.

Afiyet Olsun...

Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz Yayınlanamaz Ve Kopyalanamaz...