ÜZÜMLÜ HAVUÇLU KEK

MALZEMELER
180 gram oda sıcaklığı kıvamında margarin • 1 su bardağı şeker • 3 yumurta • 2 su bardağı un • yarım paket kabartma tozu • yarım paket vanilya • 1 su bardağı kuru üzüm • 1 adet havuç • arzuya göre tarçın

HAZIRLANIŞI
Margarini ince dilimler şeklinde keserek oda sıcaklığında beklettikten sonra, derin bir kaba alın. Üzerine yumurtaları tek tek kırarak mikser ile çırpın. Şekeri de karıştırarak iyice yedirin. Unu ekleyerek çırpmaya devam edin. Kuru üzümleri ve rendelediğimiz havuçları ilave edin. Arzuya göre kek hamuruna tarçın da ekleyebilirsiniz. En son vanilya ve kabartma tozunu ekleyip katı bir hamur olacak şekilde karıştırın. Kek kalıbını margarinle iyice yağlayıp unu bulayın ve hamuru kalıba dökün. 180 derece sıcaklıkta 20 - 25 dakika pişirin.

Afiyet Olsun...

Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz Yayınlanamaz Ve Kopyalanamaz...