ŞEHRİYE ÇORBASI

MALZEMELER
10 bardak et suyu • 100 gram tel şehriye • 2 çay kaşığı tuz

-> TERBİYESİ
3 adet yumurta sarısı • 1 adet limon

HAZIRLANIŞI
Et suyunu çorba tenceresinde kaynatın. Küçük parçalara kırılmış şehriyeyi ve tuzu koyup 10 dakika pişirin. Yumurta sarısı, limon suyu ve ½ bardak suyu bir kapta çırpın. Kaynayan çorbaya azar azar katın ve bir iki taşım kaynatıp indirin.

Afiyet Olsun...

Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz Yayınlanamaz Ve Kopyalanamaz...